Итак, чтобы выбрать правильное «хранилище» для хлеба, нужно учитывать особенности материала, из которого оно изготовлено. Цветом, формой и размером можно смело пренебречь, они не так важны.
Мы рассмотрим преимущества и недостатки основных видов хлебниц, которые сегодня находятся на полках супермаркетов.
Деревянные хлебницы хороши тем, что изготовлены из экологичного материала, который позволяет хлебу «дышать» и не вбирать в себя инородные запахи. К недостаткам хлебниц из дерева относится требовательность ухода. В них очень быстро поселяется плесень, а потому мыть их необходимо дважды в неделю с мыльным раствором без химических добавок, чтобы не повредить материал.
Металлические контейнеры для хлеба прочны, практичны и имеют стильный внешний вид. Они не впитывают запахи и хранят свежесть хлеба долгое время. Однако такой аксессуар необходимо протирать, как минимум, один раз в день. В противном случае хлебница потеряет свою привлекательность.
Пластмассовые хлебницы не требуют особого ухода, легкие по весу и радуют многообразием форм и цветов. Существенными недостатками таких хлебниц является не высокое качество материала и впитывание хлебом запаха пластика.
Комбинированные модели хлебниц – это сочетание деревянного днища и колпака из нержавейки. Такие хлебницы являются оптимальным вариантом, поскольку выглядят стильно и обеспечивают хлебу необходимые условия для длительного хранения.